चिकन पास्ता बनाने की रेसिपी.

चिकन पास्ता कैसे बनाये? इसकी विधि या रेसिपी क्या हैं

अगर आप नॉनवेज खाने के शौकीन हैं तो जाहिर है आप चिकन भी शौक से खाते होंगे, और अगर आप फास्ट फूड खाने के भी शौकीन हैं तो पास्ता भी आपने कई बार खाया होगा। लेकिन अगर इन दोनों को मिलाकर एक डिश बनाई जाए तो? चौंकिए मत, आज हम आपको चिकन पास्ता ही बनाना सिखाएंगे। ये खाने में भी बहुत टेस्टी डिश है। जानें क्या है इसे बानाने की विधि।

सामग्री: पास्‍ता (पकाया हुआ)- 2 कप

बोनलेस चिकन (पकाया हुआ)- 1 कप

जैतून तेल- 2 चम्‍मच

नींबू का रस- 1 चम्‍मच

लाल मिर्च- स्वादनुसार

लहसुन

नमक- स्‍वादनुसार

चीज- 1 चम्‍मच

ताजी क्रीम- 2 चम्‍मच

पार्सले – गार्निशिंग के लिये

बनाने की विधि – सबसे पहले एक नॉन स्‍टिक पैन में तेल गरम करें, फिर उसमें कटा हुई लहसुन डालकर चलाएं। फिर उसमें सूखी लाल मिर्च को तोड़ कर डालें। अब पकाया हुआ चिकन डालकर तेज आंच पर 2 मिनट तक पकाएं। फिर इसमें नमक और पास्‍ता मिलाएं।

अब आंच को धीमा कर दें और उसके बाद ताजी क्रमी मिला कर अगर नमक की आवश्‍यकता हो तो और मिलाएं। इसे दो मिनट तक पकाएं। फिर आंच को बंद कर दें। उसके बाद नींबू का रस और चीज़ घिसकर डालें। और इसे सर्विंग बाउल में डालें, ऊपर से चिली फ्लेक्‍स और पार्सले से गार्निश कर के गरम गरम सर्व करें।






इन्हें भी जरूर पढ़े...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *