तेज पत्ते के फायदे जानिए।

तेज पत्ते के फायदे जानिए।

तेज पत्ता भोजन का स्वाद और महक को बढ़ाने वाला बेहतरीन मसाला हैं। वैसे तो यह भोजन की महक को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैं, लेकिन यह सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता हैं। तेज पत्ते का तेल भी औषधीय गुणों से भरा हुआ हैं। तेज पत्ते के तेल से कई प्रकार के ऑइंटमेंट बनते हैं, इसे एंटीबैक्टीरियल और एंटी-फंगल माना गया हैं। तेज पत्ता एंटीऑक्सीडेंट का खज़ाना भी हैं।

तेज पत्ता में कॉपर, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम और आयरन जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। तेल पत्ता एक स्वास्थ्यवर्धक मसाला हैं, जिसके फायदे बहुत सारे हैं। आइये जानते हैं तेज पत्ते से सेहत को क्या-क्या लाभ होते हैं, इसके बारे में जानते हैं।

तेज पत्ते के फायदे :-

दर्द से आराम दिलाये

तेज पत्ते के तेल को दर्द वाली जगह पर लगाने से दर्द दूर होने लगता हैं। इसके लिए दर्द वाली जगह पर तेज पत्ते का तेल लगा कर मालिश करनी चाहिए, इससे दर्द से आराम पाने में मदद मिलती हैं।

नींद दूर करे

अगर आपको ज्यादा नींद आती हैं तो तेज पत्ते को कम से कम 6 घंटे तक पानी में भिगो कर रखे। फिर सुबह उठने के बाद इस तेज पत्ते वाले पानी को पीजिये। इससे सुबह के समय आने वाली नींद का हैंगओवर उतरने लगता हैं, यह नींद भगाने का कारगर उपाय हैं।

हाजमा दुरुस्त बनाये

तेज पत्ता, पाचन में मददगार होता हैं और इसका सेवन करने से कई तरह की पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होने लगती हैं। जो लोग कब्ज़, एसिडिटी, गैस और ऐंठन जैसी समस्याओं से पीड़ित रहते हैं, उन्हें तेज़ पत्ते का इस्तेमाल भोजन में जरूर करना चाहिए, इससे पेट से जुड़ी ज्यादातर समस्याएं गायब होने लगती हैं।

कार्डियोवैस्कुलर के लिए फायदेमंद

दिल से जुड़ी कई सारी प्रॉब्लम्स को दूर करने में तेज पात कारगर होता हैं। इसके सेवन से हार्ट अटैक आने का ख़तरा काफी ज्यादा कम हो जाता हैं और दिल हमेशा तंदरुस्त रहता हैं।

डायबिटीज में फायदेमंद

टाइप 2 डायबिटीज के इलाज में तेज पत्ता काफी ज्यादा फायदेमंद हैं। यह ब्लड शुगर लेवल को कण्ट्रोल करता हैं और हार्ट को हेल्दी बनाता हैं। इसलिए डायबिटीज के रोगियों को भोजन में तेज पत्ते का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए।

कैंसर से लड़ता हैं

तेज़ पत्ते में कैंसर से लड़ने के गुण पाए जाते हैं। इसमें कैफीक एसिड, क्वेरसेटिन और इयुगिनेल नामक तत्व होते हैं जो मेटाबोलिज्म को तेज़ बना कर कैंसर जैसी खतरनाक बिमारियों से बचाने में मदद करते हैं।

गुर्दे के लिए फायदेमंद

तेजपत्ता, गुर्दे में होने वाली समस्याओं को ख़त्म करने में कारगर होता हैं। इसके लिए तेज पत्ते को पानी में उबाल कर तेज पत्ते वाला पानी पीना चाहिए, इससे किडनी को काफी ज्यादा लाभ मिलता हैं।








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