परीक्षा के समय बच्चों के आहार का रखे खास ध्यान।

 परीक्षा के समय बच्चों के आहार का रखे खास ध्यान।

एग्जाम यानि की परीक्षा के दौरान बच्चों को सही आहार देना बहुत ही ज्यादा जरूरी हैं। परीक्षा में बेहतर परिणाम पाने के लिए सिर्फ पढ़ाई ही नहीं, बल्कि खानपान भी महत्व रखता हैं। आज हम जानेंगे की परीक्षा के समय बच्चों को किस प्रकार का भोजन खिलाना चाहिए? परीक्षा के दौरान विद्यार्थियों का आहार कैसे होना चाहिए?

परीक्षा के समय सही डाइट :-

प्रोटीन

प्रोटीन के सेवन से हमें लम्बे समय तक उर्जा की प्राप्ति होती हैं। इसलिए अगर आपका बच्चा परीक्षा दे रहा हैं तो उसके आहार में प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थो को जरूर शामिल करे। जैसे की आप बच्चे को सुबह के नाश्ते में अंडे, पोहा, इडली या डोसा खिलाएँगी तो बच्चा दिनभर उर्जावान रहेगा।

कार्बोहाइड्रेट्स

कार्बोहाइड्रेट्स हमारे शरीर में किसी इंधन की तरह की काम करते हैं। कम समय में ज्यादा एनर्जी लेने के लिए कार्बोहाइड्रेट्स लेना ज्यादा लाभकारी होता हैं। क्योंकि यह ग्लूकोज़ को उर्जा में परिवर्तित करके दिमाग तक उसे पहुचाते हैं। इससे एकाग्रता बनाये रखते में सहायता मिलती हैं। कार्बोहाइड्रेट्स को आप गाजर, सलाद, आलू, सेब, नाशपाती, जामुन और ब्राउन ब्रेड से प्राप्त कर सकते हैं।

ओमेगा-3 फैटी एसिड

परीक्षा के समय बच्चों को ओमेगा-3 फैटी एसिड की अत्यधिक जरूरत होती हैं। यह दिमाग को सही काम करने और फोकस करने में मदद करता हैं। इसकी मदद से बच्चे की याद करने की शक्ति में बढ़ोतरी होती हैं, जिससे बच्चा किसी भी पाठ को आसानी से याद कर लेता हैं। ऑयली मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड का सबसे बेहतरीन स्रोत मानी जाती हैं। इसके अलावा ओमेगा-3 फैटी एसिड ओलिव ऑयल और समुंदरी भोजन में भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं।

आयरन और विटामिन बी

इससे बच्चे के शरीर में मानसिक और शारीरिक उर्जा बनी रहती हैं और पढ़ाई के दौरान उन्हें आराम मिलता हैं। आयरन को आप रेड मीट, अनाज, मिर्च और पालक आदि से आसानी से प्राप्त कर सकते हैं। जबकि विटामिन बी आपको बादाम, अनाज, गेंहू के बीज और अंडे से आसानी से मिल जायेगा।

जिंक

बच्चे के विचार करने की शक्ति और याददाश्त को जिंक जैसे खनीज लवण की सहायता से बढ़ाया जा सकता हैं। लेकिन हमारे शरीर को इसकी ज्यादा मात्रा की जरूरत नहीं पड़ती हैं। इसे आप सी फ़ूड, अंकुरित चने आदि के जरिये आप प्राप्त कर सकते हैं। जिंक हमारे शरीर के इम्यून सिस्टम को भी दुरुस्त रखने में मदद करता हैं।

कॉफ़ी न पीने दे

कॉफ़ी में कैफीन की बहुत ज्यादा मात्रा पाई जाती हैं जिसकी वजह से फोकस करने में मदद तो मिलती हैं, लेकिन यह हमारी भूख को कम कर देती हैं। जिससे धीरे-धीरे हमारे शरीर का एनर्जी लेवल भी कम हो जाता हैं। और तो और कॉफ़ी को पीने से आपको डिहाइड्रेशन की समस्या भी हो सकती हैं।








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