गैस और एसिडिटी दूर करने के लिए क्या खाना चाहिए?

गैस और एसिडिटी दूर करने के घरेलु नुस्खे, उपाय और तरीके और क्या खाए?

खराब जीवनशैली की वजह से लोगो में गैस और एसिडिटी की समस्या ज्यादा होने लगी हैं। जब पेट में लम्बे समय तक कब्ज़ बना रहता हैं तो गैस्ट्रिक की समस्या हो जाती हैं। पेट में गैस होने पर सिरदर्द, सीने में दर्द, कमरदर्द, पेट में दर्द जैसी अन्य परेशानियां भी होने लगती हैं।

जिस व्यक्ति को यह समस्या होती हैं, उसे एसिड रिफ्लक्स की प्रॉब्लम भी हो सकती हैं। इससे मरीज़ की हालत और भी ज्यादा खराब हो जाती हैं। मरीज़ को नींद भी नहीं आती हैं। कई बार यह समस्या आपकी फेवरेट डिश के खाने से भी हो सकती हैं, तो ऐसे में ऐसी चीजों को खाने से परहेज़ करने में ही भलाई हैं। अगर आपको भी हमेशा गैस की समस्या हो जाती हैं तो आपको निम्निखित टिप्स को अजमाना चाहिए। क्योंकि इन टिप्स को अजमा कर आप गैस और एसिडिटी की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।

गैस की समस्या होने के संकेत :-

पेट में गैस होने के लक्षण यह हैं की इससे आपको लगातार मतली या उल्टी आने लगती हैं। लगातार आपको हिचकी आती रहती हैं। पेट में गैस होने का संकेत यह भी हैं की इससे पेट में दर्द और सूजन की समस्या होने लगती हैं।

गैस और एसिडिटी को दूर करने के लिए यह खाए :-

जीरा

जीरा खाने से पाचन तंत्र से सम्बन्धित विभिन्न प्रकार की समस्याओं से निजात मिलता हैं। जब भी पेट में गैस बन जाये तो एक चम्मच जीरा पाउडर ठण्डे पानी में घोल कर पीजिये, इससे आपको बहुत ज्यादा फायदा होगा। जीरा गैस और एसिडिटी को दूर करने का रामबाण इलाज माना गया हैं।

हल्दी

हल्दी में एंटी-फंगल और एंटी-इन्फ्लेमेंट्री गुण होते हैं। इसके इस्तेमाल से कई सारी समस्याओं का निदान किया जाता हैं। क्योंकि यह बेहतरीन दवा के रूप में काम करती हैं। थोड़ी सी हल्दी पाउडर को पानी के साथ ले और फिर उसके बाद दही या केला खाए। इससे पेट की गैस और एसिडिटी को ख़त्म करने में मदद मिलती हैं।

■ ढेर सारा पानी पीजिये

पानी कम पीने की वजह से भी पेट में गैस होने की समस्या पैदा हो जाती हैं। इसलिए दिन भर में कम से कम 8 से 10 गिलास पानी जरूर पीना चाहिए। जिन लोगो को गैस बनने की बिमारी हैं, उन्हें तो ज्यादा से ज्यादा मात्रा में पानी पीना चाहिए। इससे एसिड बाहर निकल जाता हैं, साथ ही गैस की समस्या से फ़ौरन आराम मिलता हैं।

अनानास

अनानास में पाचन के लिए फायदेमंद एंजाइम ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं। गैस की समस्या होने पर Alkaline से भरपूर चीजों को खाना चाहिए। पाइनएप्पल में यह तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं, जिससे गैस की समस्या को दूर करने में मदद मिलती हैं। लेकिन हमेशा ध्यान रखे की पका हुआ अनानास ही खाना चाहिए, कच्चा अनानास आपको फायदा पहुचाने की बजाये नुकसान दे सकता हैं।

लौंग

लौंग मसाला ही नहीं, बल्कि गैस की समस्याओं से जूझ रहे मरीजों के लिए एक सर्वोतम औषिधि हैं। लौंग को मूंह में रख कर चूसने या फिर इसके चूर्ण को शहद के साथ मिला कर चाटने से एसिड रिफ्लक्स और गैस की प्रॉब्लम से मुक्ति मिलती हैं।

अदरक

गैस और एसिडिटी को दूर करने के लिए अदरक सबसे बेहतरीन घरेलु उपाय हैं। अदरक की चाय पीने से गैस से तुरंत आराम मिलता हैं। अदरक में एंटी-इन्फ्लेमेंट्री और एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते है। यह पेट और esophagus की समस्या को तुरंत दूर करने की काबलियत रखता हैं। अदरक के सेवन से गैस को पैदा करने वाले बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। इसके लिए अदरक के एक टुकड़े को घी में सेंक कर काला नमक लगा कर खाना चाहिए, यह पेट से गैस ख़त्म करने का सबसे कारगर तरीका हैं। इसके अलावा सोंठ का काढ़ा बना कर पीने से भी गैस की समस्या से छुटकारा मिलता हैं।

पपीता

पपीता में बीटा-कैरोटीन पाया जाता हैं। इसमें भोजन को जल्दी पचाने वाले तत्व भी पाए जाते हैं। पपीते में पेप्सिन नाम का एंजाइम होता हैं जो सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद हैं। पेट में गैस ज्यादा बन रहा हैं तो भोजन कम खाए। भोजन करने के बाद थोड़ा सा नमक छिड़क कर पपीता खाए। इससे कब्ज़ और गैस दोनों ही समस्याओं का अंत हो जाता हैं।

आलू

शायद आप यह कहेंगे की आलू से भी भला, कैसे गैस दूर होगी? यह नुस्खा अजीब तो हैं, लेकिन आलू का रस पीने से गैस की समस्या से छुटकारा मिलता हैं। इसमें एल्कलाइन काफी बढ़िया मात्रा में पाया जाता हैं। आलू का जूस बनाने के लिए कुछ कच्चे आलूओं को छिल ले और उन्हें पानी के साथ मिक्सर में डाल कर पीस ले। इस जूस को छान कर इसमें थोड़ा गर्म पानी मिला कर पीजिये। यह लीवर को भी ठीक करता हैं और गैस से राहत दिलाता हैं।

नारियल पानी

नारियल पानी को पीने से मुक्ति पाने में आसानी होती हैं, क्योंकि नारियल पानी गैस को मिटाने के लिए एक दवा की तरह काम करता हैं। इसमें विटामिन्स और पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। पेट की दिक्कतों को दूर करने में आपकी मदद करता हैं, जब भी गैस हो जाये तो 2 से 3 बार नारियल पानी पिए। इससे आपको काफी आराम मिलता हैं।

तुलसी

तुलसी एक चमत्कारी पौधा हैं। रोजाना 5 तुलसी के पत्ते चबाने से गैस की प्रॉब्लम तो दूर होगी ही, साथ ही पेट की अन्य बीमारियाँ भी ख़त्म हो जाएँगी। गैस की समस्या में तुलसी की चाय बना कर पीने से या फिर तुलसी के पत्तों का रस पीने से भी तुरंत आराम मिलता हैं।

छाछ

थोड़े से मेथी दाने, हल्दी, हिंग और जीरे को मिला कर पाउडर बना ले और इसे सुबह नाश्ता करने के बाद छाछ में मिला कर पीजिये। इससे गैस और एसिडिटी की समस्या में काफी आराम मिलता हैं।






इन्हें भी जरूर पढ़े...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *