गाय का घी खाने के फायदे

गाय के घी के फायदे

घी खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता हैं। अगर शुद्ध गाय का देसी घी आपको खाने के लिए मिल जाये तो इसके क्या कहने। गाय का घी खाने के फायदे इतने ज्यादा हैं की आप इसके मुरीद हो जायेंगे। पुराने जमाने में लोग बुढ़ापे तक भी मजबूत बने रहते थे और उन्हें बीमारियाँ भी जल्दी नहीं होती थी। ऐसा होने की वजह यह थी की वे लोग घी का सेवन ज्यादा करते थे। Health Benefits of Cow’s Ghee in Hindi.

गाय के घी को आयुर्वेद में अमृत के समान माना गया हैं। गाय के घी का सेवन करने से कई प्रकार की बिमारियों से बचने में मदद मिलती हैं। गाय का घी अमृत इसलिए हैं क्योंकि यह आपको लम्बे समय तक जवान बनाये रखता हैं और बुढ़ापा आने से रोकता है। गाय के घी में औषधीय गुण पाए जाते हैं। गाय के घी के गुण इतने ज्यादा हैं की यह गुण अन्य किसी खाद्य पदार्थ में भी नहीं हैं।

गाय के घी के फायदे इसलिए भी ज्यादा हैं, क्योंकि इसमें माइक्रोन्यूट्रीएंट्स तत्व ज्यादा मात्रा में होते हैं। जो शरीर में जाकर शरीर को कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बचाए रखते हैं। गाय का घी न सिर्फ खाने के लिए अच्छा हैं, बल्कि इसका धार्मिक महत्व भी काफी ज्यादा हैं। धार्मिक मान्यता के अनुसार गाय के घी का दीपक जलाना काफी ज्यादा शुभ हैं। आइये जानते हैं गाय के घी को खाने से शरीर को क्या-क्या लाभ प्राप्त होते हैं।

गाय का घी खाने के फायदे :-

■ आँखों की रोशनी बढ़ाये

गाय के घी को खाने से आँखों की रोशनी तेज़ होती हैं। इसके लिए एक चम्मच शुद्ध गाय के देसी घी में एक चम्मच पीसी हुई शक्कर, एक चम्मच पीसी काली मिर्च मिला कर सुबह खाली और रात को सोने से पहले चाटकर गर्म दूध पीना चाहिए।

■ मोटापा कम करे

यह जानकर आपको ताजुब्ब होगा की गाय के घी में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो वजन कम करने में मददगार हैं। इसलिए इसका सेवन जरूर करे।

■ हिचकी से छुटकारा दिलाये

अगर हिचकी आ रही हैं और सभी उपाय अजमाने के बावजूद हिचकी आना बंद नहीं हो रही हैं तो आधा चम्मच गाय का घी खा ले। इससे हिचकी से तुरंत लाभ मिलता हैं और यह बंद हो जाती हैं।

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■ चेहरा ग्लोइंग बनाये

गाय के घी में एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं। जो फ्री रेडिकल्स सेल्स से लड़ने का काम करता हैं और चेहरे का ग्लो बढ़ाता है। इसलिए गाय के घी के फायदे की बात करे तो इससे आपके चेहरे पर नयी चमक आ जाती हैं।

■ माइग्रेन से आराम दिलाये

जिन लोगो को माइग्रेन की समस्या हैं, उनके लिए गाय का घी कुदरत के दिए गये किसी वरदान से कम नहीं है। इसके लिए सुबह-शाम गाय के घी की कुछ बूंदे नाक में डालनी चाहिए। इससे माइग्रेन की बीमारी से निजात पाने में मदद मिलती हैं।

■ दिल के लिए लाभकारी

दिल की नालियों में जब ब्लॉकेज हो जाये तो गाय का घी फायदेमंद हो सकता है। यह एक लुब्रीकेंट का काम करता है।

■ बच्चों की कफ दूर करे

अमूमन बच्चों में कफ की समस्या बहुत ही जल्दी हो जाती हैं। अगर किसी बच्चे के कफ की शिकायत हो गयी हैं तो पुराने गाय के घी से बच्चे की छाती और पीठ पर मालिश करनी चाहिए। इससे काफी ज्यादा फायदा होगा।

■ पित्त की समस्या से छुटकारा दिलाये

गर्मियों के दिनों में पित्त ज्यादा बढ़ जाती हैं। इसको शांत करने के लिए गाय के घी का सेवन करना अच्छा उपाय हैं।

■ हाथ-पैरों की जलन को शांत करे

अगर हाथ-पैर में जलन ज्यादा हो रही हैं तो गाय के घी से तलवों की मालिश करे। इससे जलन से राहत मिलती हैं।

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■ कैंसर से बचाए

गाय का घी न सिर्फ कैंसर को पैदा होने से रोकता हैं, बल्कि यह कैंसर को फैलने से भी रोकता हैं। देसी गाय के घी में कैंसर से लड़ने की शक्ति होती हैं। इसका सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर और आंत के कैंसर से बचने में मदद मिलती हैं।

■ शरीरिक कमजोरी दूर करे

अगर बहुत ज्यादा कमजोरी महसूस कर रहे हैं तो एक गिलास दूध में एक चम्मच गाय का घी और मिश्री मिला कर पीजिये। इससे कमजोरी से छुटकारा मिलेगा और आप खुद को तंदुरस्त महसूस करेंगे।







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